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Für die vielfältigen funktionellen Pulverprodukte werden neben der Milch flüssige und pulverförmige Zutaten mittels intensiver Misch- und Homogenisierungsprozesse zu Konzentraten verarbeitet. Jeder der Sprühtürme der Elb-Milch verfügt über diese Technologien: Erhitzen Kühlen High-Shear-Mischen Inline Dosierungen für flüssige und trockene Ingredienzien Für den Prozess der Sprühtrocknung stehen uns 14 Sprühtrockner zur Verfügung. Diese sind hinsichtlich ihrer Kapazitäten und spezifischen technischen Eigenschaften variabel einsetzbar und für unterschiedliche Produkte spezialisiert. So sind wir in der Lage, je nach Anforderung an das Endprodukt, maßgeschneiderte Technologien nutzen zu können. Im Einzelnen sind das: Kompakt-Trockner Multi-Stage Trockner Tallform Trockner Konventionelle Trockner Dampfstrahl-Agglomeration Pulvermischanlage Neben der Herstellung von vollversprühten Pulvern, deren chemisch-physikalische Eigenschaften den Bedürfnissen und Erfordernissen unserer Kunden angepasst werden können, stehen verschiedene Pulvermischanlagen zur Verfügung, mit denen auch komplexe Rezepturen schonend gemischt werden können. Pulvermischanlagen von 10 bis 2000 kg/Batch Pflugscharmischer Schwerkraft-Trommelmischer Flüssigkeitseinspritzung zum Coaten von Pulvern